利用浅层地下水流水养殖鲟鱼在山东省规模较大，产生了良好的经济和社会效益。养殖鲟鱼主要发生病毒性、细菌性、寄生虫、水霉病及由于操作、管理不当引起的病害。具体的病害种类为：病毒性出血病；细菌性败血症、肠炎、烂鳃病；车轮虫、小瓜虫等寄生虫病；水霉病、鳃霉病等真菌病；和因高温引起的出血病等。
1 病毒性出血病
1.1 症状
与草鱼病毒性出血病的肠炎型症状极为相似。病鱼外观症状明显，口周围充血，肛门红肿。解剖观察，可见肠道后部接近肛门处充血发红，严重时整个肠道发红呈紫红色，肠道内部不溃烂，无黄粘液，但有血水。内脏大多数器官都有充血现象。鳃也充血或者出血，用显微镜观察，可见鳃丝有明显的出血现象，但鳃丝边缘完整，不溃烂。在养殖过程中观察，鲟鱼得病后死亡率较高，与鱼体检查结合起来，可确定为病毒性出血病。
1.2 防治方法
鲟鱼病毒性出血病是对鲟鱼养殖危害最大的疾病，目前无合适的治疗方法，不像草鱼出血病可以注射灭活疫苗预防。对鲟鱼出血病要以预防为主，首先要保持养殖水体清新，溶氧丰富。日常喂养过程中，投喂的饲料必须满足鲟鱼的生长需要。可经常内服三黄粉等中草药制剂预防。若发病后，可外用三氯异氰尿酸、碘制剂、二氧化氯等消毒剂，内服糖萜双抗等抗病毒的药物。由于一些抗病毒的内服药物在水产药物中并不多，现在渔业中使用的大多是从畜牧业甚至人用药品中借用，在使用此类药物时，要充分考虑药物可能对水域环境和水产品质量的影响，特别是在鲟鱼商品鱼上市前一定要严格执行休药期的规定。
2 真菌性疾病
2.1 水霉病
2.1.1 症状 投放鱼种，在捕捞、运输过程中鱼体受伤后，伤口处生长着白色或灰白色丝状物，即为水霉病。鱼得病后，游动迟缓，摄食减少，最后消瘦而死。
2.1.2 防治方法 拉网、运输鱼种时要避免鱼体受伤；鱼体用3％～5％的食盐水浸洗10～15min，可预防或减少此病发生；也可用三氯异氰尿酸、碘制剂、二氧化氯等消毒剂浸泡鱼种，能够有效防止该病的发生。鲟鱼发生水霉病后，用水杨酸、亚甲基蓝等药物浸泡治疗。
2.2 鳃霉病
2.2.1 症状 病鱼外观症状不明显，部分病鱼只是口周围发红、充血。仔细观察养殖池中的鲟鱼，可见病鱼在水面及池壁四周活动，鱼体颜色异常。解剖鱼体，内脏基本正常。镜检鱼鳃，在显微镜下可见鳃丝内部大量寄生树枝状的霉菌，病鱼鳃丝变为粉红色或者因失血完全变白，鳃丝边缘完整，无腐败溃烂的现象,但鳃丝末端肿胀。用显微镜观察鳃丝，若出现以上症状，可初步断定鲟鱼患有鳃霉病。
2.2.2 防治方法 保持水质清新是防治鳃霉病的最好方法。工厂化流水养殖鲟鱼，由于是高密度和集约化生产，用水量十分巨大。为了生产的需要，大部分养殖场都用循环水养殖，在对循化养殖用水沉淀、净化不彻底的情况下，养殖水体有机物较多，极易滋生霉菌，鲟鱼用鳃呼吸时，霉菌就会附着在鳃部，发生鳃霉病。当鲟鱼发生鳃霉病时，立即把病鱼放入到清洁的池水中，并把所有的养殖水体用二氧化氯消毒处理。若用循环水养殖时减少循环水的使用量，在一段时间内用清洁地下水养殖，不再使用循环水。值得注意的是，小规格的鲟鱼种在水质较差的情况下易得鳃霉病，而鲟鱼规格较大时，得病情况较轻或者不发病。
3 细菌性疾病
3.1 出血病
3.1.1 症状 与淡水鱼常见的细菌性败血症相似，病鱼身体有出血点或红斑，肛门红肿突出。严重时用手轻压腹部，常有血脓水流出。多数病鱼鳍基充血。剖开鱼体，内脏器官有出血点，肠道局部或全部充血。
3.2 肠炎病
3.2.1 症状 病鱼体色发黑，头部尤为显著，腹部膨大，呈现红斑，肛门红肿突出。严重时用手轻压腹部，常有血脓水流出。多数病鱼鳍基充血。剖开鱼体，可见腹腔积水，肠壁部分或全肠充血发炎，肠内无食，因肠粘膜溃烂、脱落而常含有许多黄色粘液。
3.3 烂鳃病
3.3.1 症状 病鱼体色发黑，行动迟缓，常离群独游。打开鳃盖，可以看到鳃丝腐烂，边缘发白，并附有污物。鳃盖骨的内表皮往往充血。鳃组织的病变，不是发炎充血，而是病变区域的细胞组织呈现不同程度的腐烂、崩溃和“侵蚀性”出血。镜检鳃丝，可见鳃丝末端溃烂，鳃丝失血明显。
3.4 防治方法
细菌性出血病、肠炎、烂鳃病，是鲟鱼养殖过程中经常遇见的一类细菌性疾病，这几种病通常共同发生。在治疗时一般外用消毒剂，内服抗生素。消毒剂为二氯异氰尿酸、三氯异氰尿酸、碘制剂、二氧化氯、二溴海因、溴氯海因等。泼洒消毒剂时，最好把养殖池进排水口关闭，防止药物过快流失。内服抗生素的种类，主要是恩诺沙星、氟苯尼考、硫酸新霉素等。内服药物的剂量一般以养殖鱼体的重量计，根据水温、摄食率，计算药物需求量。常规养殖鱼类内服药物的投喂疗程时间一般为7～10d，但对鲟鱼疗程相对要长一些，需要15～20d。内服药物在使用过程中，应注意经常调整药物种类，防止致病菌产生耐药性。
4 寄生虫疾病
4.1 小瓜虫病
4.1.1 症状 鲟鱼全身布满白点，病鱼焦躁不安，取白点用显微镜观察，若可见虫体符合小瓜虫的基本形态结构，可确定为小瓜虫病。
4.1.2 防治方法 用浓度为50～70×10-6福尔马林溶液浸泡病鱼。
4.2 车轮虫病
4.2.1 症状 病鱼粘液较多，镜检鳃丝，在视野中若有大量的车轮虫寄生，可确定鲟鱼患有车轮虫病。
4.2.1 防治方法 车轮虫病的治疗可外用硫酸铜、硫酸亚铁（5:2）合剂，溶度为0.7×10-6；也可外用杀虫剂，同时内服伊维菌素、阿维菌素等。车轮虫病对小规格鲟鱼苗种危害较大，在生产过程中需及早发现，及时采取相应的治疗措施。
5 高温引起的出血病
5.1 症状
与淡水鱼常见的细菌性败血症相似，病鱼身体有出血点或红斑，肛门红肿突出。严重时用手轻压腹部，常有血脓水流出。多数病鱼鳍基充血。剖开鱼体，内脏器官有出血点，肠道局部或全部充血。
5.2 防治方法
因高温引起的出血病对鲟鱼的危害较大，死亡率较高。目前该病的发病原因和致病机理不明。该病主要发生在夏季7、8月份高温季节。当养殖用水供水量不足，养殖水温长期达到25℃以上，同时养殖水体水质恶化的情况下，极易发生该病。对该病的治疗和预防措施是：要立即向养殖池加注温度较低的地下水，并同时减少人工饲料的投喂量；用二氧化氯消毒水体，并内服一些抗生素类药物，对该病有一定的治疗效果；用一些微生态制剂净化养殖水体可降低该病的发生率。当水温降到20℃左右时，鲟鱼的死亡率可逐渐降低，并慢慢痊愈。在正常用地下水常年工厂化流水养殖鲟鱼条件下，养殖水温若一直保持在16～22℃，该病不会发生；同时，在春、秋、冬等季节天气气温不高时，该病也不会发生。
发布时间：2015-08-11 14:33